Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ekmekte katkı maddesi düzenlemesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, ekmeğe renk ve aroma vermek için kullanılan bazı katkı maddelerini yasaklamaya hazırlanıyor. Taslağa göre kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu ve koyu malt özü gibi bileşenlerin kullanımı sona erebilir.